Préparation

Préchauffez votre four à 180°. Découpez le bœuf en morceaux. Lavez et découpez les tomates en quartiers. Montez les brochettes en alternant tomate et viande. Enfournez les brochettes entre 15 et 30 minutes suivant la cuisson désirée.

Préparez la sauce chasseur : faites bouillir 20 cl d’eau à gros bouillon. Hors du feu, délayez avec un fouet le contenu du sachet. C’est prêt.

Faites bouillir l’eau et le bouillon cube de volaille. Epluchez et émincez les oignons, faites-les blondir dans une grande poêle avec l’huile d’olive, puis ajoutez le riz et faites-le colorer en mélangeant bien.

Ajoutez le bouillon chaud et laissez réduire en remuant régulièrement, à feux moyen jusqu’à ce que le riz soit cuit. Ajoutez quelques herbes fraîches avant de servir. Bon appétit !

Moins de 3€60 par personne.

Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.