Préparation

Préparez votre riz, faites-le cuire comme à votre habitude.

Découpez les poivrons en 2, enlevez les graines. Epluchez l’oignon, émincez-le. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle, ajoutez les oignons et les poivrons. Faites légèrement colorer, puis déglacez avec le vinaigre. Laissez cuire à feu doux 3 minutes en remuant bien.

Puis ajoutez le miel et ensuite le cœur de bouillon et l’eau. Laissez mijoter à feu doux en remuant régulièrement pendant 15 minutes, puis ajoutez le canard. Prolongez alors la cuisson pendant 5 minutes. Bon appétit !

Moins de 3€70 par personne.

Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.