basmati trad 2kg - Copie

Riz Basmati Grains Extra Longs 2kg

Originaire de l’Inde ou du Pakistan, le riz basmati pousse sur les contreforts de l’Himalaya, dans la région du Penjab. Il est considéré par beaucoup comme le meilleur riz du monde. Le nom « Basmati » tient son origine de l’hindi, signifiant la « reine du parfum ». Le PUSA 1121 se caractérise par une longueur de grain exceptionnelle.

Format : 2kg

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

  • Valeur Énergétique
    1486 KJ / 350 KCAL
  • Matières Grasses
    0,97g
  • Acides Gras Saturé
    0,4g
  • Glucides Assimilables
    74,8g
  • Fibres Alimentaires
    3,5g
  • Protéines
    8,75g

Contient des quantités négligeables de sucre et de sel

Conseils de préparation pour la cuisson du riz

Cuisson dans une marmite à riz ou à l’étouffée :

Pour un grain encore plus tendre et plus blanc, rincez le riz avant cuisson jusqu’à l’obtention d’une eau claire. Comptez environ 2 mesures d’eau pour 1,5 mesure de riz (soit 4 mesure d’eau pour 3 mesures de riz). Couvrez et lancez la cuisson pour une durée de 15 à 20 minutes.

Autres produits